BUDIDAYA MAGGOT DIPT BERKAH SALAMA JAYA, SENTRAL PENGGEMUKAN SAPI, LOA JANAN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR

Rudy Agung Nugroho; Retno Aryani.; Hetty Manurung; Ari Susandi Sanjaya; Didit Suprihanto; Wulan Iyhig Ratna Sari; Fatmawati Patang; Rudianto Rudianto; Widha Prahastika; Bambang Purnama

doi:10.46576/rjpkm.v4i1.2362

BUDIDAYA MAGGOT DIPT BERKAH SALAMA JAYA, SENTRAL PENGGEMUKAN SAPI, LOA JANAN KUTAI KARTANEGARA, KALIMANTAN TIMUR

Rudy Agung Nugroho, Retno Aryani., Hetty Manurung, Ari Susandi Sanjaya, Didit Suprihanto, Wulan Iyhig Ratna Sari, Fatmawati Patang, Rudianto Rudianto, Widha Prahastika, Bambang Purnama

Abstract

Maggot (larva lalat tentara hitam) saat ini banyak dijalankan oleh para pembudidaya. Hal tersebut dikarenakan kemampuan maggot dalam mengurai limbah organik menjadi biomassa larva yang kaya akan protein. Salah satu limbah organik adalah kotoran hewan yaitu kotoran sapi yang ada di sentral penggemukan sapi PT Berkah Salama Jaya (BSJ), Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara, Provinsi Kalimantan Timur. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah penerapan teknologi yaitu pelatihan budidaya maggot dengan memanfaatkan kotoran sapi untuk menghasilkan maggot yang tinggi protein. Metode yang dilakukan adalah focus group discussion (FGD), persiapan dan pelaksanaan. Sasaran kegiatan ini adalah kepada karyawan dan mitra PT BSJ, agar dapat mengetahui dan dapat membudidayakan maggot dari kotoran sapi, sehingga dihasilkan larva maggot. Pengabdian melibatkan karyawan dan mitra PT BSJ sejumlah 30 orang. Pada sesi diskusi peserta menyampaikan beberapa pertanyaan terkait budidaya maggot. Hasil evaluasi pengabdian disampaikan oleh salah seorang peserta melalui wawancara yang dimuat di berita di channel media massa elektronik. Hasil pengabdian secara umum adalah memberikan wawasan baru bagi peternak sapi mitra PT BSJ tentang berbudidaya maggot menggunakan media kotoran sapi. Hasil kegiatan lain adalah, karyawan dan mitra BSJ mampu melakukan budidaya maggot sendiri dan menghasilkan larva lalat tentara hitam. Program pengabdian ini diharapkan juga meningkatkan perekonomian di wilayah Loa Janan Kutai Kartanegara sebagai wilayah penyangga Ibu Kota Negara baru Indonesia

Keywords

Maggot; Sapi; Pengabdian; Loa Janan

Full Text:

PDF

References

Afikasari, D., Angriawan, R., Candra, D. A., Maskur, C. A., Hana, C., & Darunaja, A. (2022). Pelatihan Budidaya Maggot (BSF) Black Soldier Fly Sebagai Pakan Alternatif Ayam Petelur Di Kelompok Ternak Sejahtera Farm Kediri. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 98-103.

Ahmad, I., Ullah, M., Alkafafy, M., Ahmed, N., Mahmoud, S. F., Sohail, K., Ullah, H., Ghoneem, W. M., Ahmed, M. M., & Sayed, S. (2022). Identification Of The Economics, Composition, And Supplementation of Maggot Meal In Broiler Production. Saudi Journal Of Biological Sciences, 29(6), 103277.

Amandanisa, A., & Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi Dan Budi Daya Maggot (Hermentia Illuciens L.) Sebagai Alternatif Pakan Ikan Di Rt 02 Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (Pim), 2(5), 796â€’804-796â€’804.

Buana, M. S., & Alfiah, T. (2021). Biokonversi Kotoran Ternak Sapi Menggunakan Larva Black Soldierfly (Hermetia Illucens). Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Terapan,

Enawati, L. S., Nalley, W., Suryatni, N. P. F., & Malik, A. K. (2021). Penyiapan Pakan Ternak Sapi Berbasis Limbah Jagung Pada Kelompok Tani Usaha Bersama Kelurahan Babau, Kecamatan Kupang Timur, Kabupaten Kupang. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Petani, 2(1), 150-160.

Fitriani, I., Ratnaningsih, A. S., Suwartini, I., Setyowati, F., Novasari, A., & Aristi, D. (2022). Strategi Pemanfaatan Limbah Dan Budidaya Maggot Menuju Wirausaha Ramah Lingkungan. J-Abdipamas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 6(1), 207-218.

Hartoto, A. N. (2011). Budidaya Maggot Lalat Hitam (Hermetia Illucens) Pada Limbah Sayuran Sebagai Bahan Pakan Ikan Dengan Menggunakan Pot Biokonversi Universitas Gadjah Mada].

Mabruroh, M., Praswati, A. N., Sina, H. K., & Pangaribowo, D. M. (2022). Pengolahan Sampah Organik Melalui Budidaya Maggot Bsf Organic Waste Processing Through Bsf Maggot Cultivation. Jurnal Empati (Edukasi Masyarakat, Pengabdian Dan Bakti), 3(1), 34-37.

Mudeng, N. E., Mokolensang, J. F., Kalesaran, O. J., Pangkey, H., & Lantu, S. (2018). Budidaya Maggot (Hermetia Illuens) Dengan Menggunakan Beberapa Media. E-Journal Budidaya Perairan, 6(3).

Rodli, A. F., & Hanim, A. M. (2022). Strategi Pengembangan Budidaya Maggot Bsf Sebagai Ketahanan Perekonomian Dimasa Pandemi. Iqtishadequity Jurnal Manajemen, 4(1), 11-16.

Salman, S. S., Ukhrowi, L. M., & Azim, M. T. (2020). Budidaya Maggot Lalat Bsf Sebagai Pakan Ternak. Jurnal Karya Pengabdian, 2(1), 1-6.

Syahrizal, S., Ediwarman, E., & Ridwan, M. (2017). Kombinasi Limbah Kelapa Sawit Danampas Tahu Sebagai Media Budidaya Maggot (Hermetia Illucens) Salah Satu Alternatip Pakan Ikan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 14(4), 108-113.

Usman, U. (2022). Strategi Pengolahan Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot Untuk Menghasilkan Nilai Tambah Ekonomi Warga Desa Domas. Jurnal Penyuluhan Dan Pemberdayaan Masyarakat, 1(2), 8-13.

DOI: https://doi.org/10.46576/rjpkm.v4i1.2362